Der Mai Tai ist ein köstlicher Tiki-Cocktail mit einem besonderen Namen aus dem Tahitian. Die Geschichte besagt, dass Vic Trader (der Erfinder vieler Tiki-Cocktails) diesen Cocktail zuerst für Freunde aus Tahiti gemacht hat. Sie antworteten „Mai Tai“ auf den Cocktail, was Tahitianisch für „fantastisch“ oder „unwiderstehlich“ ist. Tiki-Cocktails sind tropische Fruchtcocktails mit Rum und bunten […]

Niemand weiß genau, wer das erste Rezept für einen Amaretto Sour erfunden hat. Irgendwo in den USA und irgendwann in den 1970er Jahren wurden italienische Liköre in Amerika immer beliebter. Damals war es in Bars üblich, eine saure Mischung zur Verfügung zu haben. Als ein Kunde nach einem damals modischen Whisky Sour fragte, verwendete der […]

Der Whiskey Sour ist einer der bekanntesten klassischen Cocktails aller Zeiten, trotz der Auswirkungen der Prohibition, die viele andere Klassiker in relative Dunkelheit geführt hat. Die Kombination von Whiskey, süß und sauer sorgt für einen zeitlosen Geschmack, der sicher fast jedem gefällt. Whiskey Sour stammt offiziell aus den 1860er Jahren, aber Seeleute der britischen Marine […]

Wenn Sie nach dem Abendessen nach einem Muntermacher suchen, so ist der Espresso Martini genau richtig, um Sie mit seinen magischen Kräften wachzuhalten. Der Cocktail mit kaltem Kaffeegeschmack ist eine Mischung aus Wodka mit Espresso, Kaffeelikör und einfachem Zuckersirup. Mit ein paar Kaffeebohnen garnieren und das Bild ist perfekt. Der britische Barkeeper Dick Bradsell erfand […]

Erfrischend bitter – dem Negroni wird nachgesagt, dass er von einem beherzten italienischen Graf erfunden wurde. Dieser verlangte vom Barkeeper, das Sodawasser in seinem Americano durch Gin zu ersetzen. Dieser Tausch hat unzählige Varianten inspiriert und in seiner hundertjährigen Geschichte haben nur wenige Cocktails so zum Experimentieren angeregt wie der Negroni. Spare Zeit mit dem […]

Der White Russian – eine Kombination aus Wodka, Kaffee und Sahne auf Eis serviert – ist eine köstliche Alternative zu Milchshakes für Erwachsene. Der White Russian wurde in den 60er Jahren geboren, als jemand etwas Sahne zu einem Black Russian hinzufügte. Die Geschichte wäre zu schön wenn man sagen könnte, dass der Stern des White […]

Der Passion Fruit Martini ist eine für das breite Publikum geeignete Kombination aus Wodka, Limettensaft, Vanille und Passionsfrucht (Maracuja), die Anfang der 2000er Jahre von Douglas Ankrah entwickelt wurde, dem Barkeeper der Townhouse Bar in London. Seitdem wurde der Drink von Bars auf der ganzen Welt angenommen und hat sich zum Star entwickelt. Spare Zeit […]

Einer der populärsten und bekanntesten Cocktails. Hergestellt mit Wodka, Pfirsich-Schnaps, Ananas Saft und Cranberry Saft. Die Geschichte des Sex on the beach ist etwas schwammig, aber die meist zitierte Story datiert auf das Jahr 1987 als ein Unternehmen anfing, Pfirsich-Schnaps zu verkaufen. Das Unternehmen startete einen Wettbewerb und bot der Bar, die den meisten Pfirsich-Schnaps […]